义乌市新火焰职业技能培训学校有限公司为您免费提供义乌烘焙培训,义乌咖啡培训,义乌小吃培训等相关信息发布和资讯展示,敬请关注!  
133 3591 0211

义乌新火焰烘焙培训教你做奶酪欧包

来源:http://www.xdpxxx.com/news396411.html   发布时间:2020-6-12 15:09:00

  面包家族在西点烘焙中,一直以来都占有举足轻重的地位。通过西点师的手,将面粉和做面包的辅料,经过揉面、发酵等工序,最后做成了各种口感的面包。面包可以做早餐,也可以做正餐吃。想吃零食解馋的时候,小餐包也可以当零食吃。平时蛋糕房卖的比较好的也是面包,那么义乌面包培训班哪家好?义乌面包培训班就去新火焰。

  下面新火焰西点烘焙培训学校老师,和大家分享一款奶酪软欧包的配方。

  面团材料:全麦面包粉50克,中筋面粉150克、水128克,奶粉15克,糖15克,橄榄油15克,盐3克,酵母3克

  奶酪馅材料:奶酪120克,糖15克,牛奶15克南瓜籽适量,芒果适量。

  面包趁热装袋,但是我发现,撒过粉的面包最好直接装保鲜盒,否则会像我这样,面粉糊了,颜值不佳

  面团材料揉成团,一发,发酵的时候做奶酪馅,奶酪加牛奶砂糖隔热水拌匀

  加入南瓜籽,其实可以加别的东西,比如蔓越莓,葡萄干,核桃等等

  加入芒果

  发酵好的面团分为两份,一份擀开

  包入馅料

  收口,口子一定要收紧,到时候面包露馅就尴尬啦

  整好型进烤箱二发

  发至两倍大取出

  筛粉,割自己喜欢的花纹,进烤箱180℃20分钟,取出后等面包还有余温的时候密封保存,完全冷却再保存面包会硬。

  新火焰西点、蛋糕、面包、烘焙、咖啡奶茶、培训学校是一所经政府相关部门批准成立,专业培训:西点、蛋糕、私家烘焙、面包、韩式裱花、翻糖、甜品、咖啡奶茶、冷饮为主的培训机构。学校课程丰富,师资力量完善,专业老师授课,按课程表实操教学,包学会,不会免费重学。免费介绍就业,免费提供创业指导。想学烘焙来这里,学专业烘焙技术,实现创业梦想。学校常年面向:义乌周边、宁波、台州、金华市区、金华婺城区、金华金东区、兰溪、东阳、永康、浦江、武义、磐安、及全国各地区招生。


相关标签:烘焙培训,

上一条:义乌新火焰烘焙培训教你做奶黄小餐包
下一条:义乌新火焰烘焙培训教你做玛格丽特饼干

相关产品