义乌市新火焰职业技能培训学校有限公司为您免费提供义乌烘焙培训,义乌咖啡培训,义乌小吃培训等相关信息发布和资讯展示,敬请关注!  
133 3591 0211

义乌新火焰烘焙学校给客户送定做的小蛋糕

来源:http://www.xdpxxx.com/news395949.html   发布时间:2020-6-11 17:23:00

  义乌新火焰烘焙学校2016年11月8号接到一个订小蛋糕的电话,对方是以前的一个老客户:丁姐,在义乌睿合公司工作。前几次打交道都是因为订蛋糕的事情,因为他们公司是做家装的,所以有时候会举办各种活动,或者是邀请客户来公司洽谈,在举办这样的活动的时候需要用到这样的一些小点心或者小糕点,在配一些水果进行摆台,在大家开会疲惫的时候可以品尝一些糕点,这样会让整个会议的过程显得更加有人性化,可以照顾到大家的肚子,从而使整个活动更加完整。

  前两次丁姐的公司是在酒店里举办的这种活动,每次都是由我们新火焰烘焙培训学校送货的,这次也不例外,新火焰除了每天正常的培训学校以外,也会接受这样的订单,从而扩大学校的影响力。服务当然也是一流的,除了把货送到客户手中,也会将产品从包装里面和客户一起拿出来,并且和客户一起合作,将产品摆盘摆好,让客户满意之后这种,我们才会离开。这样的服务是可以得到大家认可的。

  今天送到的蛋糕款式在我们的课程里面都是属于西点课程里面的,有虎皮蛋糕,有意大利青柠,有抹茶曲奇,有乳酪蛋糕这些产品。接下来我简单的说说这些产品。

  1、虎皮蛋糕:我认为的虎皮蛋糕之所以取名为虎皮蛋糕,是因为它的外层的皮肤是有类似于老虎的皮肤一样的斑纹而得名,而虎皮蛋糕卷则是在虎皮蛋糕的基础上加了奶油,然后将它卷成卷才成为虎皮蛋糕卷。然后在将蛋糕卷切成一块一块的蛋糕,而切的时候可以切长,切短,根据当时摆盘的情况而定。从而可以很好的进行装饰或摆盘。


  2、抹茶曲奇:抹茶曲奇是一款加入抹茶粉的饼干,一般的曲奇饼干是不加抹茶粉的,而这款饼干是加入了抹茶粉的,颜色偏绿,看上去更多了一种味道,一种韵味,这款饼干是比较酥脆的,属于干点类的,适合摆台,摆造型。


  3、乳酪蛋糕:乳酪蛋糕是一种比较高端的蛋糕产品,口感属甜,比较柔软,样子看上去也很不错,只是制作有点不太方便,需要有特定的模具来操作,当然包装也不太方便,要去搭配起来,需要去研究。但味道还是很不错的,我一口气可以吃好几个。


  4、意大利青柠:意大利青柠也是一款饼干,也属于干点类,外型时尚,有种很小巧的感觉,大家公认的精致型饼干,特点酥脆,清爽。当摆台摆好的时候看上去很不错,当时就受到别人的好评。


  下面是摆在一起的照片:


相关标签:烘焙学校,

上一条:义乌新火焰烘焙培训学校全体老师华溪森林公园一日游
下一条:义乌新火焰教育日常学习瞬间

相关产品